Energiebällchen sind die perfekten Snacks, um den kleinen Abenteurern auf dem Spielplatz einen Energie-Boost zu geben. Sie sind vollgepackt mit Nüssen, Haferflocken und Trockenfrüchten – und dabei schnell gemacht und super lecker!
Müsliriegel und Energiebällchen sind die perfekten Snacks, um den kleinen Abenteurern auf dem Spielplatz einen Energie-Boost zu geben. Sie sind vollgepackt mit Nüssen, Haferflocken und Trockenfrüchten – und dabei schnell gemacht und super lecker!
Zutaten für Energiebällchen:
- 150 g Haferflocken
- 100 g gemahlene Mandeln
- 100 g Datteln (entsteint)
- 2 EL Kakaopulver (ungesüßt)
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
- 2 EL Kokosöl
- Kokosraspeln (zum Wälzen)
Zubereitung:
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Zutaten mixen: Gib alle Zutaten in einen Mixer und püriere sie, bis eine feste, leicht klebrige Masse entsteht. Sollte die Masse zu trocken sein, füge etwas Wasser oder Kokosöl hinzu.
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Bällchen formen: Forme aus der Masse kleine Bällchen und wälze sie in Kokosraspeln, um sie optisch noch ansprechender zu machen.
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Kühlen: Lagere die Energiebällchen im Kühlschrank, damit sie fest werden. Sie halten sich etwa eine Woche und lassen sich auch gut einfrieren.
Diese kleinen Energiebooster sind nicht nur gesund, sondern auch ein spaßiger Snack für unterwegs!